Cumpliendo con lo indicado en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD) y el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas (RGPD), te explico el uso que hago de los sistemas de captación de datos.

1. DEFINICIONES

¿Qué es una Cookie?

Una cookie es un fichero de texto que se descarga en tu ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para caracterizar al usuario. El navegador del usuario almacena las cookies en el disco duro ocupando un espacio mínimo y no perjudicando al ordenador. Las cookies no contienen ninguna clase de información personal específica, y muchas de ellas se borran del disco duro al finalizar la sesión de navegador (las denominadas cookies de sesión).

¿Que información almacena una cookie?

Una cookie contiene códigos que identifican detalles de la navegación, tales como hora de inicio, idioma, configuración del navegador y detalles de navegación.  En ningún caso identifican al usuario como persona ni almacena datos como números de cuenta, direcciones o cualquier otro dato personal.  La mayoría de los navegadores aceptan las cookies como estándar y permiten su almacenamiento con independencia de su tipo.

¿Se pueden desactivar o eliminar?

Si, se pueden eliminar y bloquear, todas o para sitios específicos.  Si se eliminan, el navegador “olvida” su recorrido por la web, así que no reconoce ni usuarios ni preferencias, no permite identificarte en redes sociales ni hacer compras online al no poder manejar el carrito, inclusive de acuerdo a la programación de la página es posible que tenga un aspecto totalmente diferente.  Las cookies no están para espiarte, son un recurso utilizado para mejorar tu experiencia del usuario y ayudarme a mejorar el diseño de la web. Sin tu expreso consentimiento mediante su activación en el navegador OLIVEIRA CATERING no instalará cookies, pero el acceso a las funcionalidades de la web podría será limitado.

¿Son iguales todas las cookies?

Las cookies no son todas iguales, cada una tiene un objetivo diferente y por lo tanto se pueden clasificar de varias formas: según su origen, duración o finalidad.

  • Según su ORIGEN pueden ser:
    • PROPIAS (instaladas por nuestra página web directamente).
    • DE TERCEROS (instaladas por servicios prestados por otros en nuestra web).
  • Según su DURACIÓN pueden ser
    • DE SESIÓN (se borran al terminar la navegación en nuestra web).
    • PERMANENTES (se mantienen una vez terminada la navegación  y se recuperan al regresar a nuestra web).
  • Según su FINALIDAD pueden ser:
    • TÉCNICAS (permiten la navegación y funcionalidades de la web).
    • DE PERSONALIZACIÓN (definen el estilo de la navegación, idioma o moneda entre otras).
    • DE ANÁLISIS (permiten medir la actividad y comportamiento de los  usuarios de la web).
    • PUBLICITARIAS (permiten la gestión de la publicidad incluida en la web).
    • DE PUBLICIDAD COMPORTAMENTAL (presentan publicidad personalizada analizando el comportamiento del usuario).

¿Qué Tipo de Cookies Usamos en BAR PEPINILLO?

En nuestra web usamos cookies técnicas, de personalización y de análisis con la finalidad entre otras de mantener la seguridad en las sesiones para evitar accesos no autorizados a cuentas, mejorar la velocidad de carga de las páginas y hacer un control estadístico de las visitas para mejorar las funcionalidades.

Como puedes ver, el permitir el uso de cookies mejora el rendimiento de la web y tu experiencia como usuario.

Pese a la dificultad que entraña mantener la información al día debido a los continuos cambios que se producen (actualizaciones de seguridad y mejora de servicios de terceros entre otras) te indicamos que cookies se instalan al navegar por nuestra web.

2. LISTA DE COOKIES

NombreOrigen, Tipo y DuraciónFinalidad

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Es una cookie propia, técnica y se mantiene durante un añoEvita que te preguntemos si aceptas la política de cookies cada vez que visitas la web

gdpr[allowed_cookies]
Es una cookie propia, técnica y se mantiene durante un añoContiene la lista de cookies aceptadas
gdpr[consent_types]Es una cookie propia, técnica y se mantiene durante un añoContiene la lista de consentimientos aceptados
wpSGCacheBypassEs una cookie de terceros, técnica, de sesiónInstalada por SiteGround, controla la cache del alojamiento web. Mejora los tiempos de carga de la página
__cfduidEs una cookie de terceros, técnica, de sesiónInstalada por CloudFlare, identifica tráfico web de confianza. No corresponde a ningún id de usuario en la aplicación web, ni guarda ningún dato personal identificable. Mejora los tiempos de carga de la página
_gaEs una cookie de terceros, de análisis, persistenteInstalada por Google Analytics, se mantiene durante dos años y asigna un identificador al visitante. No recopila información personal y sus estadísticas están anonimizadas
_gat_gtag_UA_xxxxEs una cookie de terceros, de análisis, persistenteInstalada por Google Analytics, se mantiene durante un minuto 
_gidEs una cookie de terceros, de análisis, persistenteInstalada por Google Analytics, se mantiene durante un día
NIDEs una cookie de terceros, de análisis, persistenteInstalada por Google Maps, se mantiene durante 6 meses. Es un identificador único de usuario, no recopila información personal

3. SERVICIOS DE TERCEROS UTILIZADOS

BAR PEPINILLO utiliza los siguientes servicios de terceros:

Google Analytics, un servicio de análisis web. Para la prestación de este servicio, Google, Inc utiliza cookies que recopilan la información estadística debidamente anonimizada que será transmitida, tratada y almacenada por Google en los términos fijados en la web Google.com. Si deseas más información está disponible en el siguiente enlace: Uso de las cookies de Google Analytics en los sitios web.

Google Maps, un servicio de presentación y visualización cartográfica. Para la prestación de este servicio, Google, Inc instala una cookie con un identificador único de usuario que no incluye información personal. En el caso de que tengas una cuenta de gmail o google+ activa al momento de visitar la web, Google instalará otras cookies para personalizar el mapa según tus preferencias, de acuerdo a los términos y condiciones aceptados al momento de registrarte en gmail.com o plus.google.com

Google Fonts, un servicio de fuentes tipográficas. Para la prestación de este servicio, Google, Inc envía la dirección IP desde donde se solicita la fuente a servidores dedicados a este servicio (fonts.googleapis.com o fonts.gstatic.com) pero no la almacena ni envía ninguna información personal, según explica en su asistencia para desarrolladores.

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4. ¿COMO BLOQUEAR LAS COOKIES?

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